سفر جاده ای به استان های آمریکا با طعم میوه و غذا - زندگی در ترکیه

پهنه وسیع سرزمین آمریکا با فرهنگ های متنوع در استان های گوناگون خود، هواداران زیادی برای سفرهای جاده ای دارد.

جاده های عریض و چشم انداز ها متنوع، از بیابان تا جنگل و از کوهستان تا برهوت، جاده های این کشور را محبوب دیوانگان سفر ساخته است. برخلاف باور عموم خوراک جاده ای را نباید از رستوران زنجیره ای خرید. استان های این کشور هریک به میوه یا غذایی منحصر به فرد مشهورند. در ادامه با خبرنگاران جاده هایی را به شما معرفی می کنیم که در آن ها می توانید برترین فراوریات محلی را در میانه مسیر خود بچشید و لذت ببرید.

پنیر، ورمونت

برای لذت بردن از طعم پنیر در سراسر سال، مسیر معروف به U.S. 7 در مسیر پنیر ورمونت، از شمال بنینگتون تا میدلبوری را دنبال کنید (با هفت کارگاه فراوری پنیر در آن حوالی)، بعد به برلینگتون بروید. به غیر از پنیر چدار بسیار مشهور ورمونت، اکنون انتخاب ها شامل فتا ، پنیر بز و پنیر شیر میش خواهد بود.

پیشنهاد ویژه: فستیوال فراوری پنیر ورمونت در بلوبریز، رادآیلند برگزار می گردد.

بلوبری، رود آیلند

در سفر خود در امتداد مسیر معروف به R.I.77 از تیورتون فور کورنرز تاریخی تا ساکونت پوینت، تغییر چشم انداز از چراگاه های با حصار سنگی و درخت زارها به تاکستان را دیدن کنید. بعد برای خوردن بستنی معروف بلوبری از بستنی فروشی گری، به تیورتون برگردید.

پیشنهاد ویژه: در آگوست به اینجا بیایید، یعنی وقتی محصولات غرفه های کنار جاده ای رادآیلند، از بلوبری تا کدو تنبل شیرین و شکلات تنوع بسیاری دارند.

کدو تنبل و شکلات، پنسیلوانیا

از فیلادلفیا در مسیر معروف به U.S. 30 راهی غرب شوید و به وسیله مزارع آمیش به لنکستر بروید که در آنجا موزه لاندیس والی در ماه اکتبر میزبان روزهای برداشت کدوتنبل است. در همان هفته (سال جاری در 9 اکتبر)، مسیر شکلات در نزدیکی Lititz شما را به بازدید از بیش از 20 مکان برای امتحان شکلات دعوت می نماید. مسیر درشکه سواری در Bird-in-hand یا رانکس (Ronks)، به سمت جاده هایی با دورنمایی از رنگ کهربایی پاییز .

پیشنهاد ویژه: همه چیزهای مربوط به شکلات و یک شهربازی زیبا و بازدید از باغ وحش در Hershey در 25 مایلی شمال غرب لیتیتز.

هلو، جورجیا

تور استان جورجیا را در Macon شروع کنید و راهی جنوب و شهر بایرونشوید. در گرمای ماه ژوئن، هلوها در اوج خود هستند و غرفه های مزارع را پر می نمایند و ستاره های زیبای فستیوال هلوی فورت والی جورجیا هستند. اگر در زمان مناسبی به اینجا بیایید این شانس را دارید که بزرگ ترین کیک هلوی دنیا را ببینید و آن را بچشید. این کیک آنقدر بزرگ است که مواد روی کیک را باید با پاروی قایق به هم زد.

پیشنهاد ویژه: مسیر Ga.49 جنوب بایرون به خیابان مشجر پیچ مشهور است.

گیلاس، میشیگان

ماه می در سرتاسر میشیگان زمان شکوفه های گیلاس است. در اواسط ماه جولای، درست در زمانی که گیلاس ها رسیده و آماده چیدن می شوند، تراورس سینی میزبان فستیوال ملی گیلاس می گردد که اولین بار در سال 1926 برگزار گردید. در اینجا گیلاس ها در هر چیزی از نوشیدنی ها گرفته تا چیز کیک کاربرد دارند. مسیر جاده 22 را در پیش بگیرید که شبه جزیره Leelanau را احاطه نموده و به وسیله باغستان ها و تاکستان ها به Glen Arbor بروید که در آنجا کالاهای با تم گیلاس در فروشگاه چری ریپابلیک یافت می شوند.

پیشنهاد ویژه: باید از قبل برای رویدادهای متعددی که طی فستیوال ملی گیلاس برگزار می شوند، بلیط تهیه کنید.

غذاهای دریایی، واشنگتن

فصل غذاهای دریایی در Puget Sound در جولای شروع می گردد و برترین زمان برای کشف گنجینه های غذایی شمال غرب آمریکا است. با فراغ خاطر در جاده I- 5 به سمت شمال، از تاکوما به برلینگتون بروید، از سیاتل بگذرید و در طول مسیر از خوردن غذاهای دریایی لذت ببرید. برای مسیر انحرافی به سمت جزیره ویمبلی (Whidbey) وقت بگذارید، می توانید به وسیله پل یا با لنج به آنجا بروید.

پیشنهاد ویژه: اگر می توانید، دست کم یک هفته را به گردش در این منطقه ها سرشار از جاذبه های دیدنی اختصاص دهید.

میوه خود را دست چین کنید، آیداهو

از تابستان تا پاییز، سیب زمینی، سیب درختی و حتی زردآلو در مزارع و باغستان های آیداهو فراوانند. میوه خود را بچینید، به گشت وگذار در باغستان های سرتاسر Emmett در Gem County، دره فراوانی بپردازید. در اوایل جولای، حواستان به نوع تیلتون زردآلو با طعم تارت شیرینیش باشد. تا سپتامبر، انواع مختلفی از سیب آماده چیدن از مزارع کنار جاده هستند.

پیشنهاد ویژه: در تابستان به اینجا بروید، یعنی زمانی که غرفه های کنار جاده پر از میوه های تازه هستند.

میگو ، می سی سی پی

مسیر جاده ای U.S.90 را در امتداد ساحل خلیج می سی سی پی در پیش بگیرید. قایق های صید میگو در بندر کشتی رانی کوچک Biloxi و بندر Pass Christian پهلو می گیرند که پر از صدف هستند. چه میگوی سفید خریداری کنید یا قهوه ای، در هر حال خنک نماینده همراه خود بیاورید و میگوها را تازه خریداری کنید. در اواخر آوریل، شاهد مراسم تبرک کشتی ها باشید، مراسمی رنگارنگ که در سال 1929 به وسیله ماهی گیران دارای اصلیت کروات شروع شد.

پیشنهاد ویژه: صنعت غذای دریایی خلیج به شدت متأثر از نشت نفت سال 2010 بوده است، گرچه محدودیت های محلی برداشته شده اند و میگوی می سی سی پی اکنون موجود است.

مرکبات، آریزونا

در منطقه اطراف شهر مسا ( Mesa) در استان آریزونا، طی ماه های مارس و آوریل، کافی است پنجره ها را باز کنید تا عطر شکوفه های پرتقال مشامتان را پر کند. از مسیر 202 آریزونا خارج و وارد جاده Reebs شوید که به سمت جنوب و به وال ویستا درایو (Val Vista Drive) و جاده ایست براون (East Brown) می رسد. غرفه ها و مغازه ها معمولا از می تا اکتبر بسته هستند اما در کنار بعضی از جاده ها، هر چیزی از تامال (نوعی غذای محلی) تا نارنگی در صندوق عقب ماشین ها یا پشت وانت فروخته می شوند.

پیشنهاد ویژه: منطقه می سا فاصله کوتاهی از جنوب شرق فینیکس دارد. این منطقه خانه بزرگ ترین پرورش دهندگان هلوی ارگانیک آمریکا است.